清水谷のページへ  　　クサギ　（臭木）

（クマツヅラ科　　落葉低木）

清水谷の沢の辺りにあります。東登山手前にある臭木は萼がもっと赤紫色が濃いように思われます。

葉を揉むと独特の匂いがする。花は百合のような匂い。春に出る若葉を、茹でて水にさらして、アク抜きをしてから、

おひたしなどの料理に使用します。寺院などでの精進料理には良く見られます。

花期　：　8月〜月　　　果実　：　10月

8月 全形（10/8/14）          9月   草木の実（16/9/12）         10月 クサギの果実・赤いのはガク（13/10/13）