清水谷のページへ ヤブカンゾウ(藪萱草)
(ユリ科 属 多年草)
開花 : 7月〜8月
春の若葉は山菜として食べられます。
夏になるときれいな花を咲かせる。八重で3倍体結実しない。
よく似たのにノカンゾウ(野萱草)がありこの花は一重で結実するそうです。
両方とも、蕾に解熱作用藪萱草は蒸してから、野萱草は生のまま日干しする。
又両方とも利尿には乾燥した根(煎じて服用するとよい)
伊吹山には同じ仲間のニッコウキスゲが自生している。