八木山のページへ ニガナ(苦菜)
(キク科 ニガナ属 多年草)
花弁は5〜7個 (8〜11個のものはハナニガナ)
葉や茎は白汁を有し苦味がある
沖縄料理(白和え)で野菜として利用する「ニガナ」(ンジャナ)はホソバワダンという別種
花期 : 5〜7月